こんにちは！清新ハウス田中です。
皆さんはラーメンお好きですか？
もしかしたらお昼はラーメン食べに行くのが日課みたいな方もいらっしゃるかもしれません。
非常に人気のあるラーメンですが、実は語源が多々あること皆さん知っていましたか？
実は”ラーメン”と呼ばれるようになった起源は、明らかではありません。
その数多くある説を、ご紹介しましょう
■｢拉麺｣(ラーミェン)
中国語で手で引き伸ばしてめんを作る技法を｢拉麺・ラーミェン｣といい、 これが変化して｢ラーメン｣と呼ばれるようになった。
■｢拉麺｣(ラーミェン)
中国語で手で引き伸ばしてめんを作る技法を｢拉麺・ラーミェン｣といい、 これが変化して｢ラーメン｣と呼ばれるようになった。
■｢老麺｣(ラオシェン)
中国語で｢そば｣の意味の｢老麺・ラオシェン｣が変化した。
■｢柳麺｣(ラオミン)
大正時代、浅草の中華そば屋の屋号であった｢柳麺・ラオミン｣がなまって｢ラーメン｣と変化した。
また、「柳麺」という切めんがラーメンに転化した。
■｢ラー麺｣
大正初期、札幌北大前の竹屋食堂にひとりの中国人コックがいた。いつも｢ラー！｣｢ラー！｣
■｢ラー麺｣
大正初期、札幌北大前の竹屋食堂にひとりの中国人コックがいた。いつも｢ラー！｣｢ラー！｣
(｢はい！｣という意味)と 返事をしていたことから、そのコックの作るめんを｢ラー・メン｣と名付けた。
等の説があるそうです。漢字だと拉麺と書かれていることが多い為、何となく馴染みがありますが、
実際はよくわからないというのも面白いですね！
